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蒜蓉虾仁的做法

蒜蓉虾仁的做法

的有关信息介绍如下:

蒜蓉虾仁的做法

今天带来的是蒜蓉虾仁,注意调料根据自己口味适量增减。

准备好大蒜末、洋葱末、虾仁

虾仁开下背把虾线去掉

加入盐、黑胡椒、料酒混合均匀

再加入玉米淀粉搅拌均匀,可以放个十到十五分钟腌制一下。

起锅烧油,把虾头放进去炸一下,出香味然后捞出。如果是买的现成的虾仁,就把这一步省略。

加入蒜末、洋葱末炒香

炒香加入虾仁,生抽、老抽、蚝油,混合均匀翻炒几下出锅即可。这一步可以放半罐可乐焖一下大火收汁,不放就直接出锅。