Simone青椒炒鸡肉家庭做法
的有关信息介绍如下：
青椒炒鸡肉也是一道比较美味的吃鸡菜谱，那要怎么做呢？
准备好鸡肉和青椒。
在锅内放入水，待水封腾后，倒入鸡肉过一次沸水，过沸水的目的可以让鸡肉更干净
鸡肉过沸水后，捞出备用。
锅内放入油，油热后加入蒜米和姜少翻炒。
炒至香味后，倒入沥水干的鸡肉进行爆炒。
炒至鸡肉差不多熟后加入适量的料酒再进行翻炒。如果喜欢甜点的可以放入点白糖。
这时候可以加入切好的青椒和鸡肉进行翻炒，炒至青椒变色后，加入适量的调料，盐酱油耗油鸡精。
调味品和菜品炒至均匀后，就可以出锅了。
