如何做出肥牛金针菇香香卷
的有关信息介绍如下:
听着挺复杂,其实很适合初学者的一道料理,哪怕做砸了,但只要是做熟了都好吃的一道菜。好吃的秘密就在这个调味汁上。
金针菇剪去根部
清洗金针菇后沥干水分备用
超市买的现成肥牛片
取出一片肥牛片平铺在菜板上,再取出适量的金针菇放在肥牛片上的一侧,肥牛包住金针菇开始卷起来
包好的肥牛金针菇卷看起来如同礼花一样美
包的时候不要太紧肉容易断开,也不能太松裹不住哦
锅中倒入少量底油小火加热放入卷好肥牛金针菇卷开始煎制
香菜和美丽的花朵来做装饰
再搭上用芝麻酱、涝汁、糖、蒜泥调制的美味酱料蘸着吃就是人间极品美味哦



