Simone凉拌木耳的制作方法
的有关信息介绍如下：
木耳营养丰富，营养含量很高，今天小编给您带来了更有味道而且非常简单的一道夏季凉菜，木耳拌双脆，保证您一定爱不释口！
5木耳的功效与挑选方法
黑木耳用冷水发一下，洗净，青笋头去皮切丝，胡萝卜去皮切丝。
5木耳的功效与挑选方法
用橄榄油分别将黑木耳和胡萝卜抄一下，这样木耳才脆，胡萝卜的口感和营养价值也更好。
5木耳的功效与挑选方法
最后，将已经预先用盐腌过挤去多余水分的青笋丝、木耳、胡萝卜丝、和配料、调料拌匀即可。
5木耳的功效与挑选方法
木耳虽好但食用前干木耳要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉有害物质。
5木耳的功效与挑选方法
