您的位置首页百科问答 韭菜爆炒墨鱼仔 Simone 发布于 2026-06-10 16:53:30 949 阅读 韭菜爆炒墨鱼仔的有关信息介绍如下:墨鱼仔,又称乌贼,味道鲜美、营养丰富。加上韭菜一起爆炒,很下饭。韭菜洗净后切段。冰冻的墨鱼仔用冷水解冻后,加料酒、盐、酱油腌制30分钟。热锅下油,下2大勺蒜蓉辣椒酱爆香。下腌制后的墨鱼仔爆炒2-3分钟。加入韭菜一起炒至韭菜九成熟,加少许勾芡,收锅装盘。