美味的高汤蒸鸭蛋
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看似简单的鸡蛋羹，有些童鞋，不是水放多了，导致水蛋分离，就是蒸老了，蛋体呈蜂窝状······要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候，你想蒸出一碗嫩滑美味的水蛋吗？一起来学学！
鸭蛋两个、葱少许、浓醇汤
蛋打碗里，葱切末
加盐打成蛋液
放进葱末
调进浓醇汤
放油和清水搅匀
倒进盅子里
放进蒸锅里蒸熟即可
美味的高汤蒸鸭蛋
Simone
发布于 2026-06-10 02:47:35
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