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辣椒炒鸡蛋的家庭做法

辣椒炒鸡蛋的家庭做法

的有关信息介绍如下:

辣椒炒鸡蛋的家庭做法

辣椒炒鸡蛋是一道家庭经常做的小菜,不过这道菜补钙的效果非常好,适合需要补钙的人群。

把辣椒洗净去除辣椒心掰成小块。

把鸡蛋打入小盆里,加入少许的料酒打均匀。

锅中烧油,油热时放入鸡蛋炒熟称出。

另起锅倒入少许的油,放入葱花炒香,再倒入辣椒翻炒。

把辣椒炒变色后,加入半小勺的盐、半小勺的十三香、半小勺的鸡精、一勺 的生抽翻炒均匀,再加入炒好的鸡蛋。

再翻炒均匀即可出锅,称到盘里就可以吃了。