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干黄酱打卤面

干黄酱打卤面

的有关信息介绍如下:

干黄酱打卤面

干黄酱打卤面是以干黄酱、香菇为主料,搭配蒜苔等配料的传统面食。制作时需将干黄酱炒香,加入香菇等食材炖煮成浓稠卤汁,淋于煮熟面条拌匀食用,酱香浓郁,口感醇厚,融合香菇鲜美与蒜苔清香,尤其适合搭配手擀面。

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