Simone从零开始学下厨
的有关信息介绍如下：
《从零开始学下厨》是由文怡、王芳编著，中国纺织出版社于2008年6月出版的烹饪类图书。该书针对厨艺新手群体，以新婚女性、家庭主妇为主要受众，旨在通过系统性教学帮助读者掌握基础烹饪技能。
全书分为厨房工具介绍、烹饪基本功训练与家常菜制作三部分，涵盖调料选择、刀工技法、火候控制等基础内容，并收录60余道日常菜品教程。菜谱按炒、烧、蒸等烹饪技法分类编排，包含番茄炒蛋、红烧肉等经典菜式，步骤讲解注重实操细节。书中特设“心情料理”板块，将烹饪技巧与生活感悟相结合，融入作者主持《天天饮食》等电视节目的通俗化表达风格 。作为“文怡‘心’厨房”系列丛书之一，该书与同系列其他烹饪教材形成知识体系互补。
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