牛约堡

牛约堡

牛约堡（NEWYOBO），是上海牛约堡餐饮集团有限公司旗下品牌，主要经营西式快餐及牛肉汉堡等，创立于2018年 ，总部位于上海市松江区 ，创始人、董事长为王京海。

2019年，牛约堡开设全国第一家牛约堡门店 。2020年，牛约堡以“百店前行”为目标，明确未来发展方向为做中国人自己的汉堡品牌。2021年，“牛肉汉堡” 新品类问世，主打外卖+堂食双模式。2022年，牛约堡推出外卖+堂食门店升级2.0版本。2023年，实现签约门店1200+。 2024年上半年，牛约堡覆盖超过135个城市，门店签约突破1300家 ；9月，宣布斥资1000万元，对全国门店进行全面升级整改，升级计划将从服务、环境、产品创新、质量监控和顾客反馈机制等多个方面进行 ；12月，推出“周二宠粉日”活动，线上线下同步推广发力，堂食门店与微信、小红书、微博等重点渠道花式宣发 。2025年1月初，王京海在2025年会暨五周年感恩盛典上发布2025战略，明确了三大目标：牛约堡签约门店数突破2000家、全年营业额突破16亿、门店闭店率控制在7%以内 ；截至6月11日，牛约堡年销4700万+牛肉汉堡、超1800家连锁门店，覆盖全国34省 ；7月2日，据福建电视台报道，福建厦门牛约堡林后店后厨中有多种食材裸露，多只蟑螂到处爬行 ，厦门市市场监督管理局通报称，对涉事门店立案调查，两家门店均停止营业。

2024年，牛约堡获年度公益品牌 、饿了么“2024年度爱心商家” 。2025年，获快手“2024增长先锋奖” 、年度连锁行业影响力品牌 、汉堡加盟十大品牌等。

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