Simone六羟基环己醇
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六羟基环己醇（inositol），化学式C6H12O6，分子量180.16，是一种白色结晶性粉末，无臭且味甜。其熔点为225～227℃，易溶于水但不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。该物质通常通过菲汀水解后经石灰乳中和制得，成品剂型为粉剂。
该化合物属于B族维生素类，具有调节脂质代谢功能，临床用于治疗肝硬化、肝炎及脂肪肝等肝脏疾病，同时可降低血液胆固醇水平。作为动物必需营养素，能促进细胞生长，广泛应用于鱼虾禽类饲料添加剂。生产过程中需经活性炭脱色、氢氧化钡与草酸铵溶液净化处理，最终产物毒性较低（大鼠经口LD50为11000mg/kg）。
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