您的位置首页生活百科 威县饼卷肉做法 Simone 发布于 2026-06-17 10:17:35 903 阅读 威县饼卷肉做法的有关信息介绍如下:河北邢台威县,盛行着一种河北名吃——“威县饼卷肉”,再配上一碗据说有花生、黄豆、小米等等的石磨粥,很好的享受。和面,将面和的尽量软一些,一般放上水和15分钟即可将面擀成直径35cm左右的小饼在小饼两面摊上鸡蛋将饼烤至金黄色并在一面涂上酱料拿出将猪头肉放在热锅里加入酱油八角等熬制半个小时葱花香菜切丝备用猪头肉捞出用凉水一盏备用将肉和葱花香菜放在饼上卷起来即可