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教你如何做板栗烧肉

教你如何做板栗烧肉

的有关信息介绍如下:

教你如何做板栗烧肉

板栗,五花肉,酱油、料酒

1、准备好一斤左右的板栗和一块五花肉。

2、将五花肉去皮(我喜欢吃去皮的),切成块。

3、将板栗剪一个小口。

4、锅内放入清水,烧开,放入切了口的板栗。小火煮10分钟左右。

5、煮好了的栗子剥皮。

6、把剥好皮的栗子放入小碗中。

7、锅内放入油,烧热。

8、放入切成块的五花肉。翻炒。

9、再放入适量的酱油、料酒。翻炒均匀。

10、盖上锅盖干烧一分钟左右。

11、放入剥好了的板栗,和适量的清水(当然有高汤更好咯)

12、大火烧开后,小火烧至剩小半碗汤。大火收汁,出锅即可