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怎样做排骨好吃

怎样做排骨好吃

的有关信息介绍如下:

怎样做排骨好吃

为大家介绍一种好吃的排骨的做法

排骨斩成块,用清水浸泡2小时,除血

加入生抽、胡椒粉、料酒、鸡粉、糖、盐,腌制半小时

大火,把锅烧热,放入适量食用油,下排骨,煎炒至两面焦香

此时,放入葱姜、干红椒,在炒

加入适量老抽,上色

然后倒入适量开水,加入鸡粉,大火烧滚,此时转中火,再烧半小时

国内的汤汁收干时,加入大蒜和剁碎的小红椒

转大火,收汁,然后就出锅咯,美味的排骨就做好了