洋葱怎么炒好吃

洋葱怎么炒好吃

洋葱是家里经常吃的蔬菜，用红肠，鸡蛋来炒非常好吃。

洋葱去皮切条放入盘中。

鸡蛋磕入碗中打散，红肠切成条备用。

锅中倒入食用油，烧至八分开，放入蛋液摊饼，用筷子搅成块，出锅放入盘中。

锅中重新倒入食用油，烧至八分开，放入红肠煸炒，放入姜丝，放入洋葱煸炒。

放入生抽煸炒，放入鸡蛋煸炒，放入盐煸炒。

放入味素，出锅装盘。