Simone红菜头的最佳吃法
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红菜头的做法有很多，甜甜酸酸，开胃又补血。今天小编就为大家分享一下红菜头的最佳吃法-红菜头蔬果汤。
黑豆洗净，泡2个小时。(也可以放红豆或不放。)，蔬果材料；
黑豆放汤锅烧开，转中小火煮30分钟。
煮黑豆时，处理其他材料。胡萝卜去皮切块，玉米切小段。番茄去皮切大块。
苹果去皮去核切块，泡淡盐水防氧化。(红菜头有土青味，放苹果可以去除。)
红菜头去皮切块。(切红菜头时，注意别沾在衣服上，很难洗掉。)
黑豆煮软后，放入以上材料继续煮30分钟。甜甜酸酸，不需要调味就很好喝。
