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炖猪皮怎么做

炖猪皮怎么做

的有关信息介绍如下:

炖猪皮怎么做

今天来做到吃食,炖猪皮。

将猪皮冷水下锅煮。

煮沸后,再煮2分钟。

冷水冲洗几次,将泡沫杂质冲洗干净。

而后,用刀去除猪皮上多余的肥肉。

而后,再冲洗一遍,沥干水。

放入调料,姜切片放入,党参切小段,一小勺酱油,1/3勺的豆瓣酱,十三香少许,少许花椒油。

而后搅拌均匀,腌制30分钟。

用电饭锅的“煮饭”档位,大约20分钟就煮好了。

来看看煮好后的猪皮,很美味,不油腻。