您的位置首页生活百科

教你做蕨菜炒腊肉

教你做蕨菜炒腊肉

的有关信息介绍如下:

教你做蕨菜炒腊肉

菜品口味:咸鲜

主要工艺:炒

所需时间:十分钟

制作难度:普通

新鲜蕨菜用清水洗干净。

洗净的蕨菜切段备用。

入开水焯一下,去掉蕨菜的毛毛。

腊肉切片备用。

蒜切末备用。

热锅倒入腊肉片。

炒至腊肉里面的油差不都出来。

倒入焯过的蕨菜。

迅速翻炒1分钟。

放入蒜末、盐、生抽翻炒均匀,加一点清水少焖一下即可。

出锅装盘,就ok啦。