Simone如何才能做出一锅好吃的茶叶蛋
的有关信息介绍如下：
茶叶蛋是非常普遍的一中特色小吃，很多小店都能看到。但是要想煮的清香入味，那么就得花点功夫了。今天就教大家如何做出好吃且适合自己口味的茶叶蛋吧！
1、将新鲜鸡蛋放入冷水中，将鸡蛋随凉水下锅；
2、在锅中用中火煮15分钟左右；
3、时间到后盛入凉水之中，防止鸡蛋爆裂后蛋液流出；
4、等鸡蛋凉了以后，将鸡蛋壳敲碎，这在煮的过程中可以更好的入味；
5、然后将敲碎的鸡蛋放入电饭煲中，加入适量凉水（淹没鸡蛋即可）；
6、放入准备好的冰糖，依次放入桂皮，八角，香叶，生抽，老抽，茶叶以及盐；
7、食用电饭煲煲汤模式，焖煮两个小时。
