酱烧茄子
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酱烧茄子是一道以茄子为主要食材的美食。茄子起源于东南亚热带地区，古印度是茄子最早的发源地。中国栽培的茄子为圆形，元代培养出长形茄子 。
这道菜制作简单，老少皆宜，味道香甜 。成菜酱香浓郁，茄子软糯入味 。茄子本身容易吸油，可通过干煸、用盐腌制或微波预处理等方法减少用油量 ，使菜肴更健康 。
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酱烧茄子
Simone
发布于 2026-10-23 13:07:20
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