羊角蜜甜瓜

羊角蜜甜瓜

羊角蜜甜瓜（Cucumis melo 'YangJiao Mi'）是葫芦科黄瓜属甜瓜栽培品种， 又称羊角脆，甜瓜，通常指的是薄皮甜瓜，中国是薄皮甜瓜的次生起源中心，而羊角蜜是最具有代表性的薄皮甜瓜之一 。茎、枝及叶柄粗糙，有浅的沟纹和疣状凸起，幼时有稀疏的腺质短柔毛，后渐脱落。卷须单一，叶柄长8-12厘米；叶近圆形或肾形。花单性，雌雄同株；雄花数朵簇生叶腋。 长圆锥形，一端大而另一端略细而尖，整体外形形似羊角 。羊角蜜瓜皮呈灰绿色，肉色浅绿色。每株瓜4-9个，单瓜重600-1000克。

羊角蜜在中国南北均有栽培，如海南、山东、河北等地。羊角蜜甜瓜适宜在土层深厚、排水良好、肥沃疏松、通气性好的砂壤土和砂土中生长，黏重土壤不适宜种植，pH值6.8左右，含盐量不能超过0.12%。植株长势旺盛，主要以子蔓和孙蔓结果瓜为主，连续结瓜性强，雌花密集。

羊角蜜甜瓜，香气浓郁，质地脆爽，营养价值丰富。羊角蜜甜瓜作为世界重要的蔬菜瓜果之一，具有栽培周期较短，投入产出比较高等优点，是一种高效经济的瓜果作物。 2015年“青县羊角脆”获评国家地理标志保护产品。

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