Simone伊扬（山东淄博八大局衢州鸭货店店主）
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伊扬，山东泰安人，生于1999年，淄博八大局衢州鸭货店店主。有一回，他去浙江旅游时尝到了衢州鸭头，被其美味深深俘获，“以前从没吃过，惊叹这东西怎么会这么‘上头’！”彼时，在山东开一家鸭货店的想法便在他脑海中开始萌发。两年前，他花费了20万，开了现在这家衢州鸭货店，这也是他第一次创业。此后，他多次前往南方城市了解鸭货行业市场，为改良口味还特地去到衢州当地。伊扬说，光是浙江他去年就来回跑了10来趟。“自己创业总是不易的，经常会顾不上按时吃饭。”伊扬说。
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