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番茄排骨汤的做法

番茄排骨汤的做法

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番茄排骨汤的做法

这道汤既不放花椒、大料等调料,也无需料酒,番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,此汤酸甜鲜美,非常适合春天孩子补钙。

准备好材料,排骨斩段。

排骨用开水泡去血水,番茄切丁。

将排骨、番茄丁、粉葛放入高压锅。

高压锅内注入两大碗水,滴入几滴醋。

高压锅上火,待上汽后中小火炖20分钟,开锅后调入适量盐、香葱。