您的位置首页百科知识

韭菜炒鸡蛋饼的做法步骤

韭菜炒鸡蛋饼的做法步骤

的有关信息介绍如下:

韭菜炒鸡蛋饼的做法步骤

好吃的简单家常菜,我会第一个想到韭菜炒鸡蛋。不知道大家有没有和我一样喜欢吃这道菜的?

准备好韭菜和鸡蛋,鸡蛋3个就可以了,拍照时候多放了一个。

将鸡蛋液搅拌均匀。

放入2勺淀粉水,加淀粉水可以增加鸡蛋皮的柔嫩口感。

韭菜切段。

电饼铛预热,擦上少许油,倒入蛋液摊成蛋饼。

将鸡蛋饼切成条后再切段。

锅预热注入油,放入红辣椒炸几秒钟。

倒入韭菜炒半分钟。

放入鸡蛋皮和盐快速翻炒半分钟即可关火出锅。