您的位置首页百科问答 可乐鸡怎么做? Simone 发布于 2026-11-01 02:49:22 949 阅读 可乐鸡怎么做?的有关信息介绍如下:材料 主料:一只鸡 一瓶可乐(大约500毫升) 辅料:盐 生姜等制作方法 1、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓 4、小火继续烧5分钟 5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟。 6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。食品特点 1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3、将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润