当归的保健美容功效与作用

当归的保健美容功效与作用

　　当归一直都是女性朋友喜爱的补品和养颜圣物，我们所熟悉的四物汤，用来调经的乌鸡白凤丸、四物益母丸等中药中，都含有当归。

　　【当归生姜羊肉汤】

　　做法：取当归15克，生姜30克，羊肉500克切片，加水煮汤，再以食盐调味，撒葱花，分2—3次食用。

　　养颜功效．当归、生姜和羊肉都有很好的暖体功效，最适合虚寒腹痛、产后血虚、阳气不足、四肢容易寒冷的姐妹食用。

　　【当归荸荠薏米粥】

　　做法：将当归10克切成末，入锅煮30分钟，去渣后加入荸荠和薏米煮成粥，再加蜂蜜调味即可食用。

　　养颜功效。当归能暖身补血，薏仁能清热解毒。面部容易长痘、暗疮的姐妹，一定不要错过这道美食。该粥对咽喉肿痛或者心烦口渴也有不错的疗效。

　　【当归鸡汤】

　　做法将当归、生地、丹皮、红花、穿山甲(这几种食材在中医药店均有出售)各10克用纱布包好，和鸡块一起放入锅中，加入盐及清水适量，炖至鸡肉烂熟即成。

　　养颜功效．这几味中药搭配食用，可以起到不错的养血、活血功效，进而减轻皮肤上的色斑沉着，让肌肤白里透红。

　　由于当归有一定的走性(发散性)，还有辛温之性，月经过多的女性朋友在经期千万记得暂停使用。因为有的人月经过多可能是“热迫血行”。再用当归。出血就更多了。此外，当归可能影响子宫肌肉的机能。所以。怀孕期间不应服食当归。

　　注意。当归不宜和稀释血液的中药、食材混用，例如菊科植物、大蒜、姜、银杏、甘草等。还有，当归可能增加对阳光的敏感．服用后2小时内不要晒太阳。