您的位置首页百科问答 如何做火爆大头菜 Simone 发布于 2026-08-20 01:05:15 954 阅读 如何做火爆大头菜的有关信息介绍如下:如何做火爆大头菜?一起来看一下吧。大头菜洗净去根,用手掰成小块,起锅烧油,下入大头菜,炒出表面的水分之后盛出备用,重新起锅烧油,来点大油。下入麻椒粒和干辣椒炒香,下入葱花和蒜末,来点酱油和蚝油炝锅,下入大头菜翻炒均匀,加入盐,鸡精和白糖调味。顺着锅边喷入一点陈醋,出锅装盘即可。