爆炒羊羔肉做法
的有关信息介绍如下：
爆炒大盘羊羔肉，是宁夏的一道特色菜肴。
1.粉条 泡制10分钟，土豆滚刀块，青椒 切块，羊羔肉切块，葱 姜 蒜 切好。
2.锅内放入适量油 待油热后 放入葱姜蒜 炒至黄色。
3.放入已经切好的羊羔肉大火炒。
4.炒至肉块颜色泛黄。
5.加入适量水 盐 老抽 生抽焖10分钟。
6.加入土豆，加入细粉，加入青椒后 加入料酒 醋 盖锅盖焖25分钟。
7.特别步骤 可加入面片 一起焖熟.
8.焖 10分钟，爆炒羊羔肉完成。
爆炒羊羔肉做法
Simone
发布于 2026-06-23 13:57:22
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