Simone怎么简单的做昂刺鱼炖蛋
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怎么简单的做昂刺鱼炖蛋?
一条凤尾鱼，两个鸡蛋，一个香菜和一个红辣椒。
切碎青葱。
用少许盐、白胡椒粉和料酒腌鱼铲攀，使鱼闻起来味道更好。
打2个鸡蛋财涛晃，按1:1的比例加入温水，顺时针方向搅拌均匀。
将咸鱼和除臭的凤尾鱼放入盘中，将蛋液沿鱼边倒入，烧开水，蒸10分钟。
把鱼放暗摸在盘子里，倒上一匙贝类酱。
撒上青葱，切碎的芫荽叶和红辣椒。
同时另起一个油锅，当油7成热的时候，将热油泼在上面，随着热油的“刺啦！”一声，一股扑鼻的鲜香味道便袅袅而来了。
