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白灼虾的做法

白灼虾的做法

的有关信息介绍如下:

白灼虾的做法

虾含有丰富的微量元素及蛋白质,易于人体吸收,非常适合老人、儿童及身体虚弱者食用。今天分享这道白灼虾,味道是原汁原味儿的鲜美,做法也是相当简单哦

首先把明虾清洗干净

把虾的须脚剪掉,把虾线去除掉,放一边备用

锅里放入适量冷水,开中火,把姜片和葱结放进去

水烧开后把明虾放进去,观察虾变红而且卷曲,立即关火,再焖2分钟

把虾捞出来,沥水摆盘

开始制作蘸料。把葱切成段

锅里放适量油,把葱段放进去,开中小火把葱段炸成金黄色即可

取出蘸碟,碟子里倒进适量生抽,把炸好的葱油倒进生抽(不要葱,只要葱油)

鲜美的白灼虾就做好啦