Simone如何包素馅水饺
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生活中有的人喜欢吃素、有的人喜欢吃荤，今天小青来和大家分享素馅水饺的吃法。我包的是韭菜和南瓜的，两种很常见极为普通的蔬菜，很简单，一起来学习吧！
先和面，先取适量的面在面盆里，然后逐渐往里面加水，和成一个大的面团，用盖子盖住，让面团醒一会。
拌馅。将切碎的韭菜和南瓜控干水放进馅盆，依次放入花生油、饺子料、盐，搅拌均匀。
用力揉面，把面团揉光滑。然后切成一个个大小均匀的剂子，再用面杖擀成圆圆的面皮。
和上次小青包的馄炖差不多，这里不再赘述如何包水饺了。就是包好的水饺依次放好，要间隔一段距离不要粘在一起。
锅里面放适量的水，水开后倒入水饺煮。素馅水饺熟的很快，一般开锅后水饺全部浮到水面就可以盛出来了。
