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家里鸡杂面的做法

家里鸡杂面的做法

的有关信息介绍如下:

家里鸡杂面的做法

在外面吃鸡杂面不放心,怕没有处理干净,那就自己在家做

将买回来的鸡内脏,清理干净,然后切成段

泡椒和干菜切成粒备用

先将鸡内脏用料酒,大蒜,生姜腌制15分钟

泡姜、泡辣椒、泡豆角切成末,葱切成葱花

锅里倒入适量的油,将干菜粒和泡椒里,放入翻炒。最后放入豆瓣酱,翻炒

然后放入鸡内脏翻炒,

超好以后起盘备用

锅里加水下面条

面条用冷水顾虑一下,有嚼头

最后将鸡杂放在面上面