您的位置首页百科问答 家里鸡杂面的做法 Simone 发布于 2026-06-20 10:12:02 908 阅读 家里鸡杂面的做法的有关信息介绍如下:在外面吃鸡杂面不放心,怕没有处理干净,那就自己在家做将买回来的鸡内脏,清理干净,然后切成段泡椒和干菜切成粒备用先将鸡内脏用料酒,大蒜,生姜腌制15分钟泡姜、泡辣椒、泡豆角切成末,葱切成葱花锅里倒入适量的油,将干菜粒和泡椒里,放入翻炒。最后放入豆瓣酱,翻炒然后放入鸡内脏翻炒,超好以后起盘备用锅里加水下面条面条用冷水顾虑一下,有嚼头最后将鸡杂放在面上面