橘子酱的制作方法
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本文介绍橘子酱的制作方法
橘子清洗干净
剥好橘子，去籽财常，白色的橘络不用去
选取黄冰糖砸碎成小碎块
果皮切丝或块，浸泡盐水2小时。锅里惹叮烧水，放入浸泡过橘子皮煮开后把水倒掉，这一步为了取出果皮的苦味
果肉放锅里，倒入橘子皮，大火煮开转小火继续煮，然罪爱槐后挤入柠檬汁！边煮边搅拌至汤汁粘稠时，关火冷却
为了增加甜品的风味跟粘稠度，冷却后的果酱可以适量加入蜂蜜，最后密封装罐保存起来
橘子酱的制作方法
Simone
发布于 2026-06-15 19:19:24
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