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如何做出好吃的三鲜日本豆腐

如何做出好吃的三鲜日本豆腐

的有关信息介绍如下:

如何做出好吃的三鲜日本豆腐

好吃的三鲜日本豆腐

将食材准备好

虾仁开背去虾线,加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟

蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水,西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水

腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用,焯过水的食材放在一起备用

日本豆腐切成厚片,切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉

煎锅放适量食用油,放入沾好面粉的日本豆腐煎制,煎制两面金黄硬嘠盛出

用煎豆腐剩余的油爆香葱末,爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀

加入煎好的日本豆腐快速翻炒,翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉

兜炒均匀即即可关火盛出