Simone广东式香煎三文鱼扒的做法
的有关信息介绍如下：
广东式香煎三文鱼扒的做法：
主料：
三文鱼500g
调料：
1.食盐适量
2.红葱头适量
3.橄榄油适量
提示做法：
1.将鱼去鳞洗净，准备好土豆片，碎黑胡椒。
2.将鱼切成1厘米多的厚片，用盐，碎黑胡椒稍微腌制一下。
3.锅里加油烧至6成热，将土豆片如果炸至熟透取出当配菜。
4.土豆片炸熟后盛起待用。
5.锅里留底油，将姜葱，红葱头入锅炸香，然后把姜葱等推到一边，将三文鱼入锅煎。
6.等三文鱼的一面煎至金黄后，将它翻个身，继续煎另一面。
7.等鱼的两面都煎至金黄后，就可以出锅了。
8.美味的三文鱼扒。
