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怎么样炒毛豆

怎么样炒毛豆

的有关信息介绍如下:

怎么样炒毛豆

毛豆高蛋白质,秋季美味哟!

西瓜皮削去外层硬皮和内胆雁层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。

毛豆清洗干净,放泉低蕉入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。

倒去腌瓜丁所出的水。

炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒;

然后再放入煮熟的毛豆一喝肥起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。

PS:在煮毛豆时,要剪去两端的尖角,这样豆子更容易入味