您的位置首页百科问答 炸灌肠的做法 Simone 发布于 2026-06-08 00:35:51 948 阅读 炸灌肠的做法的有关信息介绍如下:炸灌肠的做法,灌肠我买的是白玉牌子的。1、灌肠切成片备用。2、灌肠切片是有讲究的,一边厚,一边薄,这样才能酥脆可口,软中有脆。3、煎锅中倒入适量的玉米油,小火煎灌肠。煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。4、大蒜一定不能用刀拍碎,要用压蒜器压成蒜米,或者捣蒜罐子捣碎成蒜末,这样才可以出来蒜的香味。5、兑入白开水,加入少许盐调味后,点上一点香油即可。