如何制作美味好吃的虎皮辣椒
的有关信息介绍如下：
虎皮辣椒是是一道色香味俱全的汉族名肴，属于川菜系。此菜辣中带甜，香脆爽口。值得尝试一下
配料切碎备用
将辣椒洗净，去蒂及籽，用刀平剖成两半
锅内放油烧热，投入辣椒
用锅铲按压青椒表面，使之全部受热
用小火煎至表皮出现斑点后，翻边继续
感觉两面都爆出了虎皮状的印子，把火稍微调小，将辣椒从锅里倒出放置一边，往锅内加油，放入葱姜蒜
入味后将辣椒倒回锅里继续翻炒，加入适量水
最后放盐，翻炒均匀
出锅，上面撒上香葱即可
如何制作美味好吃的虎皮辣椒
Simone
发布于 2026-06-05 22:16:48
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